Ferrarelle è un’acqua che viene imbottigliata come sgorga dalla sorgente per cui l’unica cosa che noi di Ferrarelle possiamo fare è assistere il processo per prevenire un’eventuale contaminazione da parte dell’uomo o dall’ambiente esterno e garantire l’integrità del prodotto. Attraverso delle sonde di rilevazione monitoriamo la falda acquifera sotterranea e superficiale per una corretta gestione del patrimonio idrico e per far sì che la quantità di CO2 presente nell’acqua alla sorgente sia la stessa che ritroviamo in ogni bottiglia di acqua Ferrarelle. Inoltre Ferrarelle è la prima ed unica acqua che oggi può vantare la certificazione SGS sulla naturalità dell’effervescenza, un attestato di qualità che garantisce al 100% la naturalità delle sue bollicine.
L’acqua Ferrarelle diventa effervescente nel momento in cui, scorrendo nelle profondità incontaminate della terra, incontra il gas naturale di un antico vulcano ormai spento. Le gocce di pioggia cadono sul vulcano di Roccamonfina e penetrano nel sottosuolo. Scorrendo all’interno della coltre piroclastica l’acqua si purifica mentre si arricchisce di sali minerali, tra cui la silice e il potassio.
Poi discende attraversando gli strati calcarei più profondi e lì si arricchisce di magnesio, calcio e bicarbonato. È durante questo processo sotterraneo che l’anidride carbonica si discioglie nell’acqua e le dona quel gusto delicatamente frizzante che la rende inconfondibile.
L’acqua minerale Ferrarelle è un’acqua effervescente naturale mediamente mineralizzata, bicarbonato calcica, ricca di sali minerali. I più aggiornati studi scientifici confermano gli effetti positivi dell’assunzione regolare di sali minerali attraverso l’acqua. Ferrarelle si distingue per il suo mix equilibrato di elementi preziosi: potassio, calcio, bicarbonato e silice.