L’acqua minerale naturale S. Bernardo Sorgente Rocciaviva nasce tra le Alpi Marittime dell’alta Val Tanaro, in Piemonte, a oltre 1.300 metri di altezza, in un ambiente incontaminato, lontano da insediamenti industriali e agricoli. In questa oasi di naturalità, dopo un percorso sotterraneo tra le rocce delle montagne ubicate sopra Garessio (CN), sgorga pura e cristallina.
S. Bernardo è un’acqua minerale con un ridotto contenuto di sodio (0.7 mg/L) e un basso residuo fisso (34,0 mg/L): è, quindi, classificata come “minimamente mineralizzata”. Proprio per queste caratteristiche, S.Bernardo viene assorbita in modo rapidissimo per via gastrica e aiuta l’organismo a eliminare agevolmente ciò che è in eccesso. È, inoltre, espressamente consigliata in pediatria per la ricostituzione del latte in polvere: non modifica, infatti, il contenuto salino del latte e perciò non altera una formula accuratamente studiata.
S.Bernardo è distribuita a livello regionale nell’area nord-ovest non solo nella ristorazione di alto livello, ma anche in famiglia in diversi formati nei tipi naturale, frizzante e lievemente frizzante.
La fonte: Garessio, Cuneo
Altitudine: 1300 m
Classificazione: minimamente mineralizzata 34,0 mg/l
Elemento distintivo: pochi sali
Caratteristica: leggerezza